যদি আপনি গ্রোসারি স্টোরে যান, তাহলে আপনি দেখেছেন যে কিছু খাবার জিনিস একটি বিশেষ ভাবে প্যাক করা হয়। শূন্য বায়ু দিয়ে ব্রিক প্যাকেজিং একটি বেশ সাধারণ বিশেষ প্যাকেজ। প্যাকেজিং ভিতরের খাবার জিনিসকে নিরাপদ এবং তাজা থাকতে সাহায্য করে বেশি সময়। শূন্য বায়ু দিয়ে প্যাক কাজ করে প্যাকের বায়ু বের করে, যা খাবার জিনিসের সব ধরনের ক্ষতি রোধ করে।
এক্সিংফেই প্যাকেজিং ভার্জুয়ালি সিলড ব্রিক প্যাকেজিং তৈরি করে বিভিন্ন খাদ্য শ্রেণীর জন্য। এটি খাবারকে এই ধরনের প্যাকেজিং-এ রাখে, একটি শক্ত সিল দিয়ে এটিকে বাতাস ও নমুনি থেকে সুরক্ষিত রাখে এবং তাছাড়াও জীবাণু থেকে। অক্সিজেন খাবারকে খারাপ করতে পারে এবং নমুনি এটিকে গদঘন করতে পারে বা ফাংশাস তৈরি করতে পারে। খাবার থেকে জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া দূরে রাখা একটি উচ্চ প্রাথমিক বিষয়, কারণ এই মাইক্রোঅর্গানিজম খাবারকে খাওয়া অসম্ভব করতে পারে। এটি হল আমাদের খাবারকে তাজা এবং নিরাপদ রাখতে ভার্জুয়ালি সিলড ব্রিক প্যাকেজিং এত উপযোগী হওয়ার একটি কারণ।
কি তোমার কখনও খেতে হয়েছে যে খাবারটি গলাধঃকরণে খুব স্বাদবাদী ছিল না, অথবা তোমার পেটকে ঘুরিয়ে দিয়েছিল? তুমি পুরনো বা ধ্বসা খাবার খেতে উচিত নয়। এই কারণেই আমাদের খাবারটি পরে খাওয়ার জন্য তাজা এবং পরিষ্কার থাকতে হবে। এটি সাহায্য করতে ভ্যাকুম-প্যাকড ব্লকগুলি খাবারকে বাতাস থেকে বাদ দেয়। বাতাস থেকে রক্ষিত প্রোটিনগুলি বেশি সময় ব্যবহারযোগ্য থাকে। এই প্যাকেজগুলি খাবারকে ধ্বসানো এবং খাবারটি খাওয়া অপরিবর্তনে আনতে পারে টাইপ জীবাণু এবং মশা থেকেও রক্ষা করে। ভ্যাকুম-সিল্ড প্যাকেজিং-এর মাধ্যমে, আমরা ভয় করা ছাড়াই আমাদের স্বাদ বুদ্ধি করতে পারি যে খাবারটি দ্রুত ধ্বসে না যায়।
আপনি কখনো ভাবেছেন কিনা, আমরা গ্রোসারি স্টোরে যা খাবার দেখি, সব কিভাবে সেখানে পৌঁছে? খাবার ম্যাজিকের মতো হঠাৎ স্টোরে তৈরি হয় না; এটি আমাদের সাপ্লাই চেইনের ফার্ম ও ফ্যাক্টরি থেকে আনা হয়। ব্রিক প্যাকেজিং-এ খাবার ভ্যাকুম সিল করা হয়েছে যাতে পরিবহন সহজ হয়। এই বিশেষ প্যাকেজে প্যাকড খাবার = কম জায়গা ব্যবহার হয়। এর অর্থ হলো বেশি খাবার ট্রাকে ও স্টোরের শেলফে ফিট হয়। ছোট প্যাকগুলো ভালভাবে সাজানো যায়, যাতে রিটেইলাররা তাদের অফারিং ভালভাবে সাজাতে পারে। এইভাবেই স্টোরগুলো তাদের বিক্রি করতে হবে এমন খাবার অর্ডার করতে পারে এবং পেতে পারে আমাদের মতো মানুষের জন্য।
আপনি খাবার জিনিস কিনতে গেলে তা কিছুদিন চলবে এটা আশা করেন, নয় কি? তাহলে আপনি যখনই প্রস্তুত হবেন তখন তা খেতে পারেন। এই কারণেই অনেক খাবার জিনিস ব্রিক প্যাকেজিং-এ ভালোভাবে শূন্য বায়ু দিয়ে প্যাক করা হয়। খাবার জিনিস তাজা এবং ভালো অবস্থায় বেশি সময় রাখতে এই ধরনের প্যাকেজিং একটি উত্তম কাজ করে। আপনি আগে থেকে খাবার জিনিস কিনতে পারেন এবং তা আপনার আলমারিতে বা ফ্রিজে রাখতে পারেন। এর মানে হল আপনি তা কয়েক সপ্তাহ বা কিছু মাস পর্যন্ত নষ্ট না হওয়ার ঝুঁকি নিয়ে রাখতে পারেন। খাবার জিনিস তাজা থাকার সময় বাড়ানো আমাদের খাবার পরিকল্পনা ভালো করতে সাহায্য করে এবং অপচয় কমায়।
সর্বশেষ অধিকার © শাংহাই সিংফেই প্যাকিং মেশিনারি কো., লিমিটেড। সর্বশেষ অধিকার সংরক্ষিত - গোপনীয়তা নীতি - ব্লগ